大禹嶺茶區-大禹嶺茶包│大禹嶺茶葉

大禹嶺茶區-大禹嶺茶包介紹，屬梨山山系，大禹嶺茶生長在海拔2,300~2,600公尺的高山環境，周圍森林環繞，四季雲霧繚繞，日夜溫差大，氣候冷涼、生育遲緩、茶菁質厚，溫潤的特質。在潔淨高冷的環境條件下培育出柔順茶業、芬芳、味甘帶甜、香醇清新茶葉風味，呈現金黃帶綠的茶湯，清澈剔透，散發清心自然的香氣輕嚐口齒生津齒頰留香，回味無窮，加上手工採摘，輕度發酵，保留原茶山林的氣息。大禹嶺茶特色柔順、芬芳、味甘帶甜、香醇清新風味，呈現金黃帶綠的茶湯，清澈剔透，散發清心自然的香氣輕嚐口齒生津齒頰留香。

大禹嶺高山茶-大禹嶺高山茶包是台灣最高的茶葉區，若依海拔高度論身價的台灣高山茶中，大禹嶺高山烏龍茶可說是茶界之中的高山茶王，非常的珍貴，最美味茶香推薦大禹嶺高山茶。一般而言，台8線90K以上的茶區產的茶都可稱為大禹嶺茶。大禹嶺茶區從90K至105.5K雖然路程有十多公里，但茶園並不多，主要是因為高山地區適合種茶的地方原本就不是很多，另因茶園所在位置坡度較大，使得茶園管理維護十分不易，加上林務局從民國103年開始就陸續將95K以上的茶區土地收回還地於林，因此大禹嶺茶葉產量不斷減少，由於供需失衡之故，使得茶葉價格節節攀高。

大禹嶺茶區-大禹嶺茶包│大禹嶺茶葉 由於海拔高度高，大禹嶺一年只採收春茶及冬茶，再加上茶園少，所以整個茶區產量約只有一萬公斤。主要茶種以青心烏龍為主，另外有少量的金萱茶。茶葉製作以輕發酵、不焙火為主。春茶在五月底到六月中採收，冬茶在十月初到十月底採收。

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大禹嶺茶區-大禹嶺茶包│大禹嶺茶葉  詳細介紹：

大禹嶺茶區-大禹嶺茶包│大禹嶺茶葉 ，地處中央山脈100～105K處，晝夜溫差極大，終年雲霧籠罩，擁有得天獨厚的優質地理條件，土壤含有豐富有機質，茶葉細緻柔軟，葉底肥厚，葉緣鋸齒狀明顯，綠色葉緣帶有金黃色(俗稱鑲金邊)，富含果膠質。

茶菁經過【台灣天下一好茶】匠心獨具的百年技術傳承製作，茶湯滋味清純高雅、甘醇細緻而綿密，香氣四溢撲鼻，帶有明顯花果香及特殊高山氣息，餘韻渾厚，這種獨特的風味使得愛茶人趨之若鶩，實屬高貴難得之佳茗。

大禹嶺茶區-大禹嶺茶包│大禹嶺茶葉 大禹嶺茶葉的特色：

回甘好不苦澀：由於生長在2300公尺以上的高山，日夜溫差大，茶葉苦澀度降低，製成的大禹嶺茶喝來回甘滑順，非一般高山茶能比擬。

葉片厚香氣足：高山天氣冷，茶葉生長較厚，加上有機肥料用的多，茶葉比平地長的更厚實。因此大禹嶺茶茶湯氣味厚、香氣足，飲來軟潤好入喉。

帶有獨特山氣：這是大禹嶺茶最大特色，帶有當地特殊山氣加獨特果香。高山果香喉韻十足，飲來喉頭芬芳、杯底留香，非常特別。