福壽茶|福壽山茶|翠峰茶|天池茶
目前台灣市面上代表梨山茶的主要量產區大略以翠巒梨山茶為主，由合歡山 脈、翠峰，進入接力行產業道路到翠巒、南北線、華崗、福壽山、梨山到天府、武陵為全台灣海拔最高的產茶區，海拔從1700公尺 到2500公尺 ，常年處於低溫環境，雲霧繚繞，成長緩慢，一年平均採收三次，且常受白雪洗禮，茶湯鮮美，清甜滑口，只要天、地、人三合，不難喝到口齒留香，入喉即化、氣貫天靈的極品。
華崗和翠巒所製梨山茶和福壽山的茶葉相較，最大的區別是茶葉葉片的厚度和茶湯滋味的不同，福壽山的茶有一股特殊的滋味，類似醍醐味，因為海拔相差近800公尺 。若以柔軟度來說，緯度越北的柔軟度越明顯，因此翠巒的茶要比翠峰茶的柔軟度高，但翠峰又比紅香的柔。翠峰與紅香的茶區是隔山溝相向的茶區，香氣與滋味有非常明顯的差異，故喝茶稍有些經驗者不難分辨。
梨山高山茶與平地茶或低海拔的茶菁，在茶質上先天是不用比較的，緯度較北一定會有更好的茶質表現，緯度較北及海拔較高的地區所產的茶葉，香甜度原本就較高，若製作時發酵度掌握的恰當，飄渺的花香或熟蜜的果香，喉韻與綿長的輕盈回甘是絕具其特色。
翠峰茶產區位於南投縣仁愛鄉，過清境農場後再經過力行產業道路才能到達，因為海拔高度夠(約1800至2200公尺)，所以翠峰茶的高山茶性相當明顯，可說是第一等的台灣高山茶。翠峰茶一般歸為梨山茶，因為一般民眾較少知道翠峰茶區，因此茶商通常以梨山茶通稱，但在愛茶的茶友眼中，翠峰茶可是不同於一般的梨山茶，其風味、回甘性可說凌駕於其它高山茶之上，深受茶友指定購買的台灣高山茶！
