任你博娛樂城-歐博百家樂 admin, Author at 茶葉伴手禮│茶葉禮盒│茶葉│茶葉禮盒│阿里山茶、華岡茶、福壽茶、梨山茶、大禹嶺茶葉 - 頁7,共21
華崗茶│梨山華岡茶葉,來自梨山後山茶區

華崗茶│梨山華岡茶葉,來自梨山後山茶區

華崗茶│梨山華岡茶葉,來自梨山後山茶區 我們這裡有2017年冬季、貨真價實、好喝的華崗茶│梨山華岡茶葉,來自梨山後山茶區。 華崗茶產自南投仁愛鄉翠華村,此地標高2300公尺,氣候寒冷、平均日照短,生產出來的「華崗高山茶」品質很好,是梨山茶系中評價最好的產區。因為海拔高,冬天常有下雪、平時日夜溫差大,夏季均溫約20度,因此這裡生產的烏龍茶葉片厚、茶湯柔軟。以輕發酵不焙火的方式製作最為合適,最能喝出當地特有高山韻味。...
著重烘培與發酵烏龍茶

著重烘培與發酵烏龍茶

認識烏龍茶發酵度: 喜歡喝烏龍茶一定常聽到『我們的茶為保留山頭氣,所以採用輕發酵製程?』『我們茶是做比較傳統式,發酵度比較重』到底茶葉發酵該如何定義?我比較適合喝輕發酵的或是中發酵的還是重發酵的!?這當中的差異是?! 在談到發酵度之前,我們可以先了解烏龍茶的製程與及茶葉是如何轉化發酵的 台灣烏龍茶的製程如下: 日光萎凋 > 室內萎凋與攪拌 > 殺菁 > 揉捻成型 > 精製烘焙 精製烘焙:茶葉精製的最後一哩路 茶葉的發酵程度幾乎在日光萎凋 >...
過年喝好茶送好茶盒

過年喝好茶送好茶盒

「好吃好喝」似乎是理所當然,天天大魚大肉,吃的油膩又雜亂,這時候自然要喝點茶來好好「呵護」下腸胃。那麼,過年應該喝什麼茶好呢? 過年喝紅茶 春節期間一般比較冷,喝性溫的紅茶是比較合適的,紅茶有暖胃、禦寒、提神消疲的功效,而且解油膩、助消化的效果也有哦。 紅茶推薦:祁門紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶、英德紅茶、雲南紅茶等。 過年喝普洱茶 普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,還有解油膩、減肥的功效,很適合在過年的時候喝。而且,普洱茶還有降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老等功效,很適合老年人喝。 過年喝烏龍茶...
台灣高山茶&烏龍茶介紹、台灣高山茶&高山烏龍茶口感

台灣高山茶&烏龍茶介紹、台灣高山茶&高山烏龍茶口感

台灣高山茶&烏龍茶介紹、台灣高山茶&高山烏龍茶口感 關於「台灣高山茶」與「台灣高山烏龍茶」 壹、高山茶-台灣高山茶-高山烏龍茶 台灣高山茶的定義與產區 在台灣茶葉的術語中,「台灣高山茶」並非專指台灣某地所生產的茶葉,而是指台灣海拔1,000公尺以上茶園所生產出來的茶葉。那麼若是海拔1,000公尺以下的茶園所生產的茶葉,就稱為的「台灣平地茶」。所以「台灣高山茶」與「台灣平地茶」就是以海拔高度作為劃分標準的。 台灣地理環境多山脈,...